2021农业三大重要发展方向

(出处:宁津县农业局)

主题:2021年农业的三个主要发展方向

020已经接近尾声，还有不到十天的时间。这些天，各种重大会议不断召开。从目前的消息来看，明年，也就是2021年，农业进步有几个大方的方向。

保障粮食和农副产品供应

关于食物的题一直是主要题。今年疫情影响特别大。虽然国内疫情总体可控，但海外疫情仍可食用和处置，尤其是欧美，近日病例暴涨。

这样一来，疫情最直接的影响就是解雇，很多工厂企业无法开工。第二个影响是农业，大量生产难以应对。早在上半年，之前就有很多国家对食品出路进行了松绑。

根据目前的情况，至少到明年上半年，境外疫情的影响不会马上消失，还会持续一段时间。但是各国粮食情况不会马上恢复，所以明年世界粮食宽松大概是大概率。

根据现在的统计，祖国是唯一一个成就在增加的国家。深层原因是我们的食物供给非常充足，也就是不依赖于摄入量，所以食物供给是毫无疑的。因此，我们有足够的精神去恢复其余的田地，恢复生产。

那么，作为基础支柱和后备力量的粮食及相关农副产品的供给保障将成为农业进步的亮点。

保障要考虑两个方面，一个是短期需求，一个是长期需求。

短时间内不需要——也就是在明年全粮食供应宽松的大背景下，为什么要把饭碗交到我手里？根据当前和过去几年的粮食生产水平，这个目标是非常稳定的。

但有两个影响原因需要控制:一是耕地占用题，二是土地无人耕种。

从长远利益来看，耕地是有限的，剩余力量也相应有限。解决增产题，要从守护耕地和人才入手。这就是提到的“抓住关键”题。

另一个增产的方法是建设高标准的准农田。2021年，全最高标准准农田建设将比往年增加25%，计划新建1亿亩。同时高效节水灌溉1500万亩。

所以明年的重中之重还是食品安全。

恢复养猪

粗略地说，农业是两件大事，即种植和养殖。

我们最熟悉猪肉的价格。不管是不是农民，他们已经为猪肉的高价叹息了一年多。

至于为什么市场上的猪肉价格那么高，这个题之前已经说过了，这里就不赘述了。想了解的可以看看这篇短文:什么？猪肉还会再贵两年吗？

从去年下半年开始，主要目的之一就是恢复生猪生产。

通过近一年的努力，根据数据显示，截至11月底，全生猪存栏量和能繁母猪存栏量已全部恢复到长期水平的90%以上。预计明年上半年产能会有所恢复。那么，这也预示着明年元旦春节期间，猪肉供应量预计会比去年同期增长差不多30%，所以两节期间猪肉价格会低于去年同期。

与其他牛羊肉不同，猪肉在我们的日常生活中消耗量巨大。这是我们唯一的民俗。