独特的藏式美味，第一个最受游客欢迎，最后一个难以下咽

如果出门游览没吃上些当地特色美食，那这一段旅程就将会充溢遗憾~许多人和攻略君一样，做为吃货相对不行以忍受有无美食相伴的日子！可是，岂论是在家宅着仍然出门在外都不行以委屈了我嘴巴的吃货们，你们知道去西藏的话都有哪些美食一定要尝试吧？不清晰的话有无关系系，接下去，攻略君就为我们清点一下那些最具特色的西藏美食，看看合分歧你的口胃吧——
一. 最受游客喜好的风干牦牛肉
关于爱吃肉的同伴们来说，牦牛肉干着实是在适合可是的美食啦！这类滋味鲜美便于携带的美食，是来藏地玩耍的游客们最喜好的美食吖。由于牦牛发展在高海拔的高寒地域，而高本湖滨地域水草丰茂，是自然的牧场，在此放牧的牦牛还会吃到一些发展在湖旁边的虫草，贝母等名贵的草药，因而长得越发的牢靠安康，肉质口感细致，滋味鲜美，自-然不一样平常吖。
不仅口感好，其极高的营养价也是其余牛肉所无法对比的吖。富含卵白质和氨基酸，和铁元素.胡萝卜素.钙.磷等微量元素，脂肪含量希奇低，热量希奇高，对增强者体抗病力.细胞生气和器官功效均有分明结局吖。依照《吕氏年龄》记录"肉之美者，牦象之肉"，而在港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为"肉牛之冠"吖。牦牛肉以富含卵白质和低脂肪而名列肉类前茅，是市场上稀疏的高级肉类，他以名.优.稀.特制服了世界各地的消耗者吖。
因此说，来到西藏的你一定不-要错过他呀~
两.西藏人的主食，每一天三顿饭都离不开的鲜味糌粑
攻略君最早吃糌粑的时刻是和同伴们一块在拉萨玩耍，通过全家藏餐馆，恰好到了饭点，就决定一块进去吃点特色餐吖。有意义的是同领域的人的同伴们都由于酥油的滋味有一些反抗糌粑，而我却对这个小点心一样的主食爱不释口吖。糌粑的制做办法并有无食用，把高本特产的青稞先晒干炒熟，后带皮磨细可是筛制做而成的，这与南方的炒面有一些相似，可是在食的上，糌粑面则是需要通过用手将酥油.奶渣.糖和奶茶不停搅匀，最终捏成块儿而食的的吖。
咋们都知道，由于天文差异南方人爱吃米南方人爱吃面，而到了西藏，藏民们则越发偏心糌粑，由于他不仅营养富厚.热量高，很适合果腹御寒，还便于携带和蕴藏吖。在天气严寒整天温差大的西藏，满满一口糌粑带来的不仅是甜蜜的饱腹感，更能添补一天所需要的能量！
三.幽香软嫩的羊血肠，不腻不柴补气血
喜欢吃血肠的小同伴一定能够吸收这道美食！制做办法和普通血肠的做法有无太大差异，在羊血内加少许的盐.花椒.一点点糌粑粉与剁好的羊肉混拌，注重贯注肠内，用线系成小段后，放入汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟时便能够起锅了吖。羊血肠肉质细嫩，简易消化，高卵白.低脂肪.含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬天御寒温补的鲜味之一！羊血肠吃时不碎不渣不脱皮，幽香软嫩，不腻不柴，是一道十分鲜味的特色藏餐！
四.滋味浓重的奶渣包子，但凡人受不了这味儿
你应该吃过菜包.肉包.豆沙包，但你知道奶渣包子吧？奶渣包子望文生义即是用奶渣做馅，是一种藏族特色的口胃小吃吖。用新颖的牦牛奶煮沸以后，被藏民用传统而奇特的办法分-解，分-解出浓香的酥油和奶渣吖。新颖的奶渣酸酸的.白白的，能够用来做陷，奶渣包子就由此而来了吖。奶渣晒干以后，藏族人习性把他当零食吃，也放在粥或者者汤内里做佐料，干奶渣游客们不太食的惯，如果你猎奇的话不妨亲自尝一尝哦~
牦牛肉干有多好吃，奶渣包子滋味终究怎样如果猎奇的话，一块到西藏尝一尝吧！